Friday, July 22, 2011

Fruit choco stick cake






cake for baby filza, selapannya persis kemarin so hari ini sengaja mbikin cake ini
fruit cake ini dipilih sebagai ungkapan perasaan mami, wualahhh...lebay dot com.
semoga filza tumbuh menjadi anak yang ceria dan segar, seceria dan sesegar buah-buah dicake ini. Ada apel, kiwi, orange, cherry, berwarna warni, semoga mewarnai hidup dan menambah semarak keluarga kita (haiyaa...kata2-nya). Pake coklat cakenya brownies yg manis, biar dicinta banyak orang seperti brownies dan sukses dikenal orang hehe...maksudnya jd anak yg terkenal karena ilmunya gitchu (krn cantik juga hehe..). Trus pake choco stick yg kokoh, maksudnya biar hidup filza kuat terbentengi oleh iman dan islamnya , aminnn... dan jadi anak yg pemberani membela kebenaran dan keadilan (merdekaaa!!!!), makanya pake dibalut pita merah, amin...
so begitulah arti dibalik cake ini(~v~)

oke skr balik ke resep.
bahan:
telur besar 6
terigu 100 g
gula 200 g
cocoa bubuk 70 g
maizena 30 g
mentega 80 g

kocok sampe ngembang telur ma gula, trus masukkan campuran cocoa maizena n terigu, trakhir mentega yg telah dicairkan (ganti minyak jg gapapa). oven 180 derajat 37 menit.

untuk hiasan tinggal dikasi whipped cream tegahnya, sebelumnya dilapisi air cherry, trus ditata cherry yg dibelah 2 ditengahnya, tumpuk, dilapis whipped cream semua permukaan. Trus dibentengi choco stick hehe...baru ditata deh fruitnya. Dilapisi agar2 bening biar nggilap. Ga pake jg gapapa. Selese....

No comments:

Post a Comment